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品尝兰州正宗的牛肉面推荐塞拉宫,塞拉宫牛肉面真正的兰州味

所属分类:公司新闻    发布时间: 2020-08-25    作者:兰州塞拉宫牛肉面
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道不清是兰州选择了牛肉面还是牛肉面选择了兰州,牛肉面把多民族文化浓缩进了一碗面里,今天的兰州就像极了这碗牛肉面。兰州是一座建立在牛肉面之上的城市,大街小巷牛肉面馆特别多,每隔十米就有一家牛肉面馆,而且每一家味道各有不同。兰州大大小小的牛肉面品牌有很多,但是细细品尝,还是略有差别的,这一点小小的差别便可以影响生意是否兴隆。

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品尝兰州正宗的牛肉面推荐塞拉宫,塞拉宫牛肉面对用料选材极其苛刻,从汤、面、肉、萝卜、油泼辣子几个方面入手来提高食客的品味,浓浓鲜香的肉汤,搭配白白的萝卜,加上美味的油泼辣子,看着都让人垂涎欲滴!一碗好的牛肉面制作工艺总是复杂的,不论是从汤的调制还是煮肉的调料搭配比例,都是经过长久的研发,兰州塞拉宫牛肉面在保证味道的同时,更是注重营养搭配,保证每一碗面都是健康美味的,也只有这样的面才会让食客魂牵梦绕。在兰州,要寻找正宗美味的兰州牛肉面,那就去塞拉宫牛肉面,要选塞拉宫,塞拉宫用心制作美味,温暖每一位食客的心灵。

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兰州塞拉宫牛肉面之所以火遍全国,主要是在清汤上做出创新,不仅严格控制各种调料的比例,精选牛骨及土鸡等食材让汤不仅清而且滋补。牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香莱翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻,吃上一口唇齿留香,回味无穷,让人流连忘返。简单的一碗塞拉宫牛肉面背后有着复杂的制作工艺,因为其独特的味道,受到了无数人的喜爱。

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兰州塞拉宫一碗面的出锅有着严格的标准,牛肉面的制作要经过和面、醒面、溜条、拉面几个过程。拉面是绝活,将面挤子不断对折抻拉。每次对折称为一手。一疙瘩面剂子在拉面师傅手中神奇变化,面型能达十几种,这也使兰州牛肉面在中华拉面王国中独具魅力。同时对用料选材极其苛刻,从汤、面、肉、萝卜、油泼辣子几个方面入手来提高牛肉面的口味,劲道的面条,浓浓鲜香的肉汤,搭配白白的萝卜,加上美味的油泼辣子,看着都让人垂涎欲滴!

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